“花椒”相关日志
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红火辣子鸡 14天前
- 作者:我的地方 标签:
辣子鸡
辣椒
白芝麻
鸡翅
花椒
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原料:鸡腿,鸡翅中若干
调料:干辣椒,花椒粒,椒盐,蒜,白芝麻
做法: 将鸡腿鸡翅剁成小块(我现在已经练就了拿大菜刀一刀下去鸡腿两段的本事了,厨房里的屠夫~~),用一勺椒盐抓匀放置半个小时以上。 热锅内加入大量油放入鸡块炸至变色(需要满久的,耐心...
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50种小咸菜的制作方法!!15天前
- 作者:清清草的博客 标签:
美食
原料
做法
军事
花椒
- 1.酱八宝菜 ≮美食原料≯ 黄瓜1000克,藕、豆角各800克,红豆400克,花生米300克,栗子仁200克,核桃仁100克,杏仁100克,(以上原料应先行腌制好)黄酱2000克,糖色100克,酱油1000克。 ≮美食做法≯ 将以上原料...
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土豆炖排骨15天前
- 作者:娜娜的小窝 标签:
炖排骨
排骨
土豆
大料
花椒
- 自从前天晚上看到隔壁小两口做了土豆炖排骨后,看到那令人垂涎三尺的美味真想厚着脸皮过去解解馋
但最终还是克制住了,于是乎,便想自己亲自动手试一试
正好赶在今天休息,一大早便爬起来直奔于超市,买了各种材料回来,准备大显身手。
可此时正愁于怎样才能做出想象的...
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偏口鱼的做法15天前
- 作者:边走边唱 标签:
味精
花椒
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今天我下厨,自然得求助万能的internet。
1.将偏口鱼(鲆鱼)刮净鳞,去掉鳃、内脏洗净,用刀在鱼身两面锲上柳叶花刀;2.剞好花刀的偏口鱼加葱姜汁、精盐、味精、料酒揉匀全身,腌渍10 分钟左右;3.将鸡蛋黄用筷子搅成蛋黄液;4.炒勺用...
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可乐板栗鸭16天前
- 作者:美丽心情c 标签:
板栗
可乐
鸭肉
胡萝卜
花椒
- 鸭的营养价值很高,鸭肉具有滋阴补虚、利尿消肿之功效,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16-25%,比畜肉含量高得多。鸭肉中的脂肪含量适中,比猪肉低,易于消化,并较均匀地分布于全身组织中。鸭肉是含B族维生素和维生素 E比较多的肉类,与畜肉不同的是鸭肉中钾含量...
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棒棒鸡16天前
- 作者:月近人 标签:
棒棒鸡
花生米
鸡腿
花椒
小葱
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材料:
鸡腿,青笋,小葱,蒜,花生米..
做法:
1:鸡腿洗净后用花椒,葱姜煮10分钟后关火盖盖焖15分钟
2:小葱切末,蒜切末
3:青蒜去皮切丝,用盐腌上几分钟
4:准备一盆凉白开,焖好的鸡腿马上放入凉白开中过凉(为了使鸡肉更加鲜嫩)
5:用擀面杖敲打鸡腿,使之肉脱离骨头...
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莲藕的两种吃法17天前
- 作者:小猫窝 标签:
莲藕
鸡精
花椒
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清炒莲藕
1,把莲藕、青红椒切成同等大小的块状,然后把莲藕泡入水中。(一是洗去表面的淀粉,二是防止莲藕变色)
2,热锅凉油,油热后爆香花椒粒、再爆香葱姜丝。(花椒粒捞出,不放花椒面是防止小黑点影响菜色)
3,倒入藕块,并滴少量白醋。(不可多放醋,能使莲藕爽脆即可,同时可防止沾锅)
4,倒入彩椒,...
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水煮鱼17天前
- 作者:心情驿站 标签:
水煮鱼
辣椒
豆芽
鱼片
花椒
- 水煮鱼的做法一: 1.买来鲤鱼,切成鱼片。 2.给鱼片上浆(盐,味精,葱,姜,酒,胡椒,或者你喜欢的话,可以放五香粉或其他各种你比较喜欢的味道) 3.少许水烧开,放入鱼片烫熟(8成即可),立即捞出。装品锅,水不要。 4.将很多(大量)油烧热后...