“胡椒粉”相关日志
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一天做了两次——酸辣汤2天前
- 作者:家有小儿叫壮壮 标签:
豆腐
香菇
木耳
胡椒粉
醋
- *该图片及文字均为壮壮妈作品,未经许可不得转载或编辑*
昨天中午一个人在家,做了一个酸辣汤~~~味道和外面吃的差不多,心里暗喜,还剩一小块豆腐,晚上给老公小露一手。晚上继续酸辣汤....
用料:豆腐、香菇、木耳、黄花、香菜、鸡蛋、水、酱油、料酒、盐、水淀粉、胡椒粉、醋、香油
做法:1.木耳和黄花...
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清炒芦笋肉丝8天前
- 作者:水煮牛肉 标签:
芦笋
肉丝
胡椒粉
里脊肉
高汤
- 这道菜没什么过多可一介绍的,算是一道家常小炒,唯一注意的是芦笋在飞水的时候一定要快,烫一下就可以了,为了保持芦笋的青绿,在飞水的时候往水里少放一点点盐,滴几滴清油。这个菜成品应该是清爽利落,操作的时候动作要利索,别拖泥带水的。
清炒芦笋肉丝
原料:鲜芦笋、里脊...
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蒸虾球 16天前
- 作者:爱上你等于爱上寂寞 标签:
虾球
韭菜
虾仁
料酒
胡椒粉
- 蒸虾球,第一次做,虽然样子不好看 但味道很好,很不错的 先发张片片,一会在说如何做的,呵呵
做法
材料:鲜虾去壳去沙线的大虾仁20-30个,韭菜叶一小把(或别的青菜也行,因家中刚好有韭菜),胡椒粉和...
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精品佳肴:客家酿豆腐20天前
- 作者:月光宝盒 标签:
豆腐
鳝鱼
白菜
鱼肉
胡椒粉
- 千年古城梅州,有“客都”之称,中原人“衣冠南迁”到这里,不但带来了读书皆上品的风气,也形成了自己的饮食文化客家菜。火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色,把猪肉、鱼肉做成的馅“酿”入其中,放进葱花、香油,盛在鸡汤瓦煲内焖着,直到香气四溢。...
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多种豆腐汤的制作方法27天前
- 作者:听雪 标签:
豆腐
茶匙
鸡汤
豆腐汤
胡椒粉
- 雪菜豆腐汤 原料:豆腐200克,雪里蕻100克,精盐、葱花、味精适量,色拉油50克。 制法:豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的小丁,雪里蕻洗净切丁。锅上旺火烧热,放入葱花煸炒,炒至出香味后放适量水,待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁,改小火炖一刻钟,加精盐、味精即可食之。 豆腐煲仔翅 主 料: 发好鱼翅20...
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太湖银鱼营养丰富(鱼中人参银鱼)32天前
- 作者:美食健康 标签:
银鱼
味精
香油
胡椒粉
- 导读:银鱼(White Bait)是指鲱鱼苗或小鲱鱼,这种小型的银鱼通常是在地中海及大西洋捕获。全年都有供应,但春夏两季时肉质最肥美。生鲜或冷冻鱼都有卖。白色稍透明,长不过3厘米左右,通体无鳞,一向作为整体性食物应用即(内脏、头、翅等均不去掉,整体食用),而整体性食物目前作为一种天然的&ldqu...
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泡椒辣鱼丁33天前
- 作者:简约生活 标签:
生姜
淀粉
香油
胡椒粉
高汤
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材料
食用油:500克香油:1小匙酱油:1小匙高汤:1/2大匙料酒:2小匙胡椒粉:1小匙精盐:1小匙味精:1/2小匙鲩鱼肉:300克泡椒:50克香葱:1棵生姜:1小块大蒜:5瓣淀粉:适量
做法
1.生姜洗净切片,蒜、葱、泡椒切末。2.鱼肉洗净切丁后加胡椒粉、 盐、 料酒、 淀粉拌匀腌制。3.油温升...
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草菇虾仁33天前
- 作者:简约生活 标签:
草菇
虾仁
胡萝卜
油菜
胡椒粉
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材料
虾仁:300克草菇:150克胡萝卜:25克油菜:10克鸡蛋:1个淀粉:适量食用油:300克料酒:1/3大匙胡椒粉:1小匙精盐:1小匙味精:1/2小匙
做法
1.虾仁洗净后拭干,拌入适量的盐、胡椒粉、蛋清腌10分钟;油菜洗净。2.在沸水中加少许盐,把草菇氽烫后捞出,冲凉,胡萝卜去皮,先煮熟后再...
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东坡狗肉39天前
- 作者:我心依旧 标签:
狗肉
白糖
酱油
青蒜
胡椒粉
- 原料:小狗肉750克。 精盐15克、绍酒30克、酱油25克、白糖20克、八角5克、桂皮5克、豆蔻5克、青蒜25克、胡椒粉5克。 制作过程:将狗肉剔去骨,放铁板上置火上将肉皮烘至金黄色、再泡入水中刮去焦膜,洗净。然后放入水锅中出水断血,捞出洗净,将狗肉...
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乌鸡炖甲鱼39天前
- 作者:我心依旧 标签:
甲鱼
乌鸡
原料
料酒
胡椒粉
- 乌鸡炖甲鱼的制作材料:主料:甲鱼500克,乌骨鸡1000克调料:盐20克,味精2克,胡椒粉2克,料酒25克,姜25克,大葱25克
乌鸡炖甲鱼的做法:
1. 将甲鱼宰杀放血后,先用70℃的水烫一下;2. 再放在90℃的水中烫一下捞起;3. 刮去颈、爪、裙边上的粗皮,用刀顺着裙边将其划穿,除去内脏...