“红烧带鱼”相关日志
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红烧带鱼168天前
- 作者:松月 标签:
红烧带鱼
带鱼
料酒
鸡蛋
放入
- 1.带鱼清洗干净,切6公分左右段,用少许盐,料酒,略腌制15分钟 2.取一个干净小碗,放入葱,姜,蒜,少许盐,少许糖,料酒,水淀粉待用 3.取另一个小碗,放入一个鸡蛋搅拌均匀待用. 4.炒锅放油,待到8成熟,放入两片姜,将腌好的带鱼裹上鸡蛋放入油锅内煎至金黄。 5.把准备好的(2)内碗汁倒入煎好的鱼...
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我家的主厨厨房之红烧带鱼篇169天前
- 作者:萌萌的小屋 标签:
厨房
红烧带鱼
带鱼
主厨
我家
- 我家的主厨厨房
第一道家常菜:红烧带鱼1、带鱼要先去头去尾,清除内脏,切成5-6公分的断2、煎带鱼有两种煎法,一种是直接煎,这种煎法煎出来的鱼会比较干,比较适合喜欢吃干炸口味的人,我家今天做的是另外一种,带鱼下锅前要先裹一下蛋液,这样煎出来的鱼,颜色是发金黄色的,而且鱼肉不会干。主意煎鱼的小窍门:...
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红烧带鱼9170天前
- 作者:盛夏之夜的梦 标签:
红烧带鱼
带鱼
鸡蛋
握住
水平
- 鱼煎的好,不掉皮,有这样几条要注意:1.鱼要新鲜(这个问题不大,深圳市场的鱼都挺新鲜);2.锅要有油性:锅热了之后用姜擦擦锅(或倒油后放几片姜,油热后再取出);倒油后转动锅,让锅底都粘上油;3.煎鱼时油要热,要8.9分开,(不能象做熘肉段或樱桃肉炸肉时要油5分开),但也不能10分开,不然鱼一下锅就糊...
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红烧带鱼172天前
- 作者:花香满径 标签:
红烧带鱼
姜葱蒜
青红椒
炸
- 一直很不喜欢吃带鱼,在饭堂打饭,看到带鱼总是绕过去,那一盘菜和我没什么关系。可是喜欢带鱼的人真的很多,不明白他们怎么那么喜欢。现在想想,其实是不明白自己怎么对带鱼那么有意见。可能是这个炸过的带鱼总是以干干的形象出现,令我实在提不起胃口吧。
不经意看到了红烧带鱼的菜谱,而且还有成品的图片。不是那种干干...
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尝试189天前
- 作者:小脚丫丫 标签:
红烧带鱼
- 昨天去同事家去吃饭,没想到他做一个道红烧带鱼,味道好到了极至,如果非要让我用一个更形象的语言冠以它的味道:这是我吃过的最好的一次带鱼了。更让人意外的是如此好吃的菜却出自一个20出头的男孩之手,真的让我这个比他大的女孩子自叹不如呀,也许是那道菜的味道太让我回味了,...
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红烧带鱼199天前
- 作者:美食养生 标签:
红烧带鱼
- 看主料,腌好的带鱼,来了: 备用的辅料:1。加盐,鸡精,淀粉,老抽,待用。2,打个鸡蛋待用。因为没有买面粉,只好用鸡蛋代用了。3 ,把油锅烧热,准备先把姜翻炒下。4 ,把带鱼放到鸡蛋里蘸蘸鸡蛋清,裹裹带鱼,省得煎时被炸破。5 ,下锅油炸。。。。。再来,炸着我的手了,好疼啊!6,还没炸好呢,...
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红烧带鱼282天前
- 作者:yaya小舍 标签:
09
二月
红烧带鱼
yaya
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昨天下班,差点儿被抢……
昨天下班骑着我的小电车在回家的路上,忽然感觉衣服的侧面口袋动了一下,因为手机调成振动,我还以为有电话。伸手去拿手机,侧身的一刹那我发现一黑影从我身边跑过!心中一惊,怕不是小偷吧!赶紧摸口袋,发现手机还在……
这时后...
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红烧带鱼289天前
- 作者:写食空间 标签:
红烧带鱼
带鱼
老抽
大火
姜片
- 红烧带鱼
这几天忙的我焦头烂额的,好在总算可以轻松几天了,趁着有时间,做点东西吃吧!也算是对自己劳累的补偿吧.在所有的食材里,我对鱼情有独钟,因为它味道鲜美.营养丰富.
黄鱼能帮助改善睡眠质量,治疗神经衰弱,对体虚的病人更有帮助.
鱿鱼预防老年痴呆.
鲫鱼对孕产妇有益,有促进乳汁分泌...