“红曲”相关日志
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紅曲舘于2006年11月正式開張2小时11分钟前
- 作者：红曲馆 标签：
饮食
红曲
药膳
古琴雅集
- 紅曲舘于2006年11月正式開張，其前身為“生活雅集”: 七月溽暑时节、一人在宿舍里饮茶、由於是午睡时间、更显得夏日和风淡荡、蝉喧四壁之意。躺下、又不困。只见仁风丝丝的从窗口细缝流漏，尘埃顿时作飞，心中就唤出那么一句 ：溽暑蝉喧树不淅、闲卧小楼听尘落。 心中喚起了。。。 19...
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最早酿酒用曲的国家17天前
- 作者：龙行天下 彬至如归 标签：
酿酒
酒曲
糖化
霉菌
红曲
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最早酿酒用曲的国家
不是随便什么东西烂了都能叫酒的。酿酒有两个重要的生物化学反应过程：一是淀粉糖化，二是酒精发酵。这两个过程必须由糖化菌，酵母菌来进行。微生物多了去了，能出酒的不多，培养出来更不容易我国早在三千多年前的殷商武丁时期就已掌握了微生物“霉菌&rd...
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中秋佳节桂花香23天前
- 作者：四月雨 . 五月花 标签：
桂花
山药
红曲
中秋佳节
蜂蜜
- 花开万点黄的桂花，被易安居士称赞为“何须浅碧深红色，自是花中第一流”。没有牡丹的倾国倾城，也没有秋菊的流金溢彩，却独占三秋压众芳。
桂花山药
色泽白润的山药，透着桂花隐隐淡淡的清香，徐徐咽下之后，从舌根泛起的阵阵回甘，仿佛回忆的心情，在暗夜里荡漾开来。
原料：山药...
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红曲菜肴~生命中的道路, 路中寻找道路25天前
- 作者：红曲馆 标签：
红曲
菜肴
- 红曲馆~经营了8年的
红曲馆~经营了8年的今天,我们找到了一条值得前进的道路,在过程中寻找生命中的味道;
话说人生旅途中有各种味之道,而红曲馆就是收藏各种人生中能够体会到的味,善用之,让人可以引为得到其照顾,而活得更有意义.
这是我们的开始,也是未来的结束~
"愿全天下的人得到饮食的照顾&...
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五款中秋节日美食(组图)27天前
- 作者：hhkaip 标签：
桂花
山药
中秋节
红曲
蜂蜜
- “何须浅碧深红色，自是花中第一流”。
夜凉似水，弯月渐丰盈。
随着微风，飘来阵阵桂花香，飘逸超然，沁人心脾。
桂花山药
桂花山药
色泽白润的山药，透着桂花隐隐淡淡的清香，徐徐咽下之后，从舌根泛起的阵阵回甘，仿佛回忆的心情，在暗夜里荡漾开来。
原料：山药...
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精武鸭脖32天前
- 作者：沐垚记 标签：
卤料
硝盐
香料
八角
红曲
- 武汉精武鸭脖的卤制工艺如下：1、 把买好的新鲜鸭颈放在清水里浸泡2小时，待鸭颈里的血水全部泡出来后，再用清水冲洗几次，彻底洗净血水、污物，再在沸水中烫大约5-10分钟，这样使鸭颈腥味大量去掉。
2、将28味卤料严格按产地、质量进行筛选。3、 将选好的卤料中原料清洗干净，其中花椒、八角、...
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九九鸭33天前
- 作者：默默人生 标签：
卤水
鸭脖子
红曲
卤料
辣椒
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www.bokee.net
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武汉九九鸭脖子卤料包配方（单位/克）
http://meirenjiao.blog.bokee.net 2007-1-17肉桂 28 白芷...
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男性欲长寿，请多吃以下12种食品33天前
- 作者：淘淘 标签：
男性
维生素
前列腺肥大
红曲
食品
- 据统计，男性10大死因中有4项与饮食有关，包括癌症、脑血管疾病、心脏病和糖尿病。以下12种食品对男性健康有益，建议男性多多摄取。
1. 西红柿
西红柿的酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质等，此外丰富的维生素C能结合细胞之间的关系，制造出骨胶原，强健血管。矿物质则...
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男性欲长寿，请多吃以下12种食品34天前
- 作者：淘淘 标签：
男性
维生素
前列腺肥大
红曲
食品
- 据统计，男性10大死因中有4项与饮食有关，包括癌症、脑血管疾病、心脏病和糖尿病。以下12种食品对男性健康有益，建议男性多多摄取。
1. 西红柿
西红柿的酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质等，此外丰富的维生素C能结合细胞之间的关系，制造出骨胶原，强健血管。矿物质则...
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秋季美食35天前
- 作者：Crab 标签：
桂花
山药
红曲
蜂蜜
做法
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桂花山药 色泽白润的山药，透着桂花隐隐淡淡的清香，徐徐咽下之后，从舌根泛起的阵阵回甘，仿佛回忆的心情，在暗夜里荡漾开来。
原料：山药250克、白糖40克、盐10克、甜桂花酱50克
做法：
1、将新鲜的山药洗净，去皮，切成滚刀块，备...
