“烘培”相关日志
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适合春游的小点心---蔓越梅麦芬121天前
- 作者：佳_佳 标签：
烘培
蛋糕
- 材料：糖粉80克 黄油70克 低粉120 泡打粉2克 鸡蛋1枚 蔓越梅若干 白兰地少
制作方法：
1. 把蔓越梅干放入白兰地中泡开
2. 黄油室温软化后 加入糖粉打发（打至颜色变淡体积变大）
3. 低粉 泡打粉筛入打发的黄油中拌匀
4. 鸡蛋打散后 分五次加入3中拌匀
5. 把泡好的蔓越梅留一小部分...
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my first bread129天前
- 作者：翡翠的凤凰屋 标签：
烘培
偷看
面包
希望
- 自从重拾了我的烘培事业,我这个不知足的人开始不再满足于用我的搅拌器搅蛋糕糊了,我开始向面包业迈进!!
因为本着用机器解放双手的原则,我让胖胖帮我买了面包机.因为胖胖向来支持我的煮食事业,所以他毫无保留地就同意了,而且几乎是第二天就让我光荣上岗了.
看,这个就是我烘培作坊的新成员,漂亮不?有很多功能...
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开博了~~~129天前
- 作者：皮皮的小屋--跟我来 标签：
加油
烘培
皮皮
- 开博了，开博了~~~
除去msn space的那个小博外，这个是皮皮我的第二个布落格了。。。呵呵，有点小激动。
在风信子(烘培达人)的建议下，决定记录下自己烘培成长的点点滴滴。虽然这么多年，都只是在cheese cake 和 tiramisu之间徘徊，惭愧，惭愧。本姑娘决定勇敢的迈出这一步，向着更广...
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烘培之小蛋糕137天前
- 作者：翡翠的凤凰屋 标签：
蛋糕
模具
烘培
- 很早很早以前的蛋糕粉一直没有用,想着赶紧把它用了吧,才好向更高层次迈进.
这就是蛋糕糊,不久的将来它会变成一个个小蛋糕.
以前都是做一整个圆形的,这次因为有了新模具,就打算做一堆小小的.
看着它们一个个在烤箱里茁壮成长,还是很开心的.
出炉啦,是不是很可爱呢?
脱模以后就可以吃啦.不知道是不...
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蛋白椰丝球138天前
- 作者：马尼拉草 标签：
烤箱
蛋白
奶粉
烘培
小球
- 消失的一年多，哈，喜欢上了烘培，断断续续，也不知道算不算得上成功，趁着今晚的上博狂热，分享一下
“蛋白椰丝球”，不是第一个尝试的烘培西点，不过卖相很讨喜，哈，就用它开场啦~~~...
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![老公下厨[COOK ERIC]](http://img3.pp.sohu.com/ppp/blog/images/common/nobody.gif)
