“烘焙”相关日志

  • 5th avenue
    烘焙手记14天前
    作者:5th avenue 标签: 公寓  面包  烘焙  手记  面包房 
        非常喜欢吃西式糕点,以前在化妆品行业工作的时候,经常到淮海中路华亭伊势丹的一楼葡吉PUCCI面包房买各式西式点心,松软的面包或是精美的蛋糕常常让我流连忘返,据说店老板是日本人(93年淮海中路开了家上海最高档的百货公司Isetan)。以后无论是在华亭Is...
  • ゆ纞の菋噵oοΟ
    蜂蜜柚子茶+鲜奶小泡芙15天前
    作者:ゆ纞の菋噵oοΟ 标签: 柚子茶  蜂蜜  烘焙 
        周末。闲来无聊正好家里暖和,也有充沛的时间,所以又开始了实验的旅程。     现在才知道烘焙是个无底洞。陷吧,估计以后无法自拔。     那天在(花开の声音)那里闲逛。看到她做的蜂蜜...
  • “美食直通车”
    烘焙教室——烘焙时间蛋糕DIY15天前
    作者:“美食直通车” 标签: 美食直通车  想网  烘焙  蛋糕  制作 
     文章转自:http://meishi.5a5e.com/newsShow_952.do     在铁西爱都国际B座410,新开了一家能自己烘焙水果蛋糕、欧式蛋糕、饼干、蛋挞、比萨、曲奇的“烘焙教室”。这家“烘焙时间蛋糕D...
  • 偏离.于墨尔本.
    椰丝黑莓薄饼 Coconut Blackberry Jam Slice--所谓吃客不能错过的电影.16天前
    作者:偏离.于墨尔本. 标签: 椰蓉  黑莓  果酱  薄饼  烘焙 
         蜷缩在沙发上,看完一部有关美食的电影--<JULIE AND JULIA>. 6月的时候在影院看到它的预告片,就已经心生向往,而此时此刻,内心涌动着的是一种难以平复的激动. 影片里,JULIE是一个生活于现代的30岁的女子,她没有一份体面...
  • 乐腾家的后院
    终于与“最爱”有了零的接触!18天前
    作者:乐腾家的后院 标签: 烘焙  豆沙  发酵  豆沙包  微波炉 
                 自从我的处女烘焙--南瓜土司成功后,心里一直琢磨着烤豆沙包--这是面包中我最喜欢的一款。想起就会馋,在北京无论去哪家面包店,第一要买的就是豆沙包。可是这...
  • 张一民
    新营30多年烘焙老字号 打造入口即化的牛轧糖18天前
    作者:张一民 标签: 烘焙  老板  花生 
    来到充满人文气息的台南县新营市,这里不仅充满著人情味,许多特色小吃,像是鸭肉羹、牛肉面、豆菜面和臭豆腐等等,更是新营市的特色。走到新营市开发相当早的延平路,这里有一间30多年的全味香喜饼蛋糕烘焙店,是许多新营在地人从小吃到大的面包店。全味香烘焙老板吴先生表示,早在1973年时,他便开始创业从事糕饼相...
  • 张一民
    新营30多年烘焙老字号 打造入口即化的牛轧糖18天前
    作者:张一民 标签: 烘焙  老板  花生 
    来到充满人文气息的台南县新营市,这里不仅充满著人情味,许多特色小吃,像是鸭肉羹、牛肉面、豆菜面和臭豆腐等等,更是新营市的特色。走到新营市开发相当早的延平路,这里有一间30多年的全味香喜饼蛋糕烘焙店,是许多新营在地人从小吃到大的面包店。全味香烘焙老板吴先生表示,早在1973年时,他便开始创业从事糕饼相...
  • 丁丁炒面
    寒潮,烘焙,酒店18天前
    作者:丁丁炒面 标签: 酒店  烘焙  蛋糕  装修  寒潮 
             连续几日的寒冷天气让人都不想出门,只想窝在家里,抱着毛毯捧杯热茶取暖。深圳的冬天总喜欢以这样一种迅雷不及掩耳之势突然地到来,前两天还穿着T恤,一觉醒来却不得不穿上毛衣和棉袄,完全不给人适应和过渡的时间。好在今天终于见到了...
  •  EF 英孚教育
    品咖啡,学英文19天前
    作者: EF 英孚教育 标签: 咖啡  烘焙  咖啡豆  英文  水洗 
    Coffee Tasting and Coffee Culture   咖啡和人生一样,需要时间和耐心去品味。而咖啡于我们而言总是既熟悉又陌生,熟悉的是我们经常不是在喝咖啡就是在喝咖啡的路上。可你是否了解咖啡豆主要分布在哪些国家?如何用英文来描述咖啡的香、甜、苦、酸?怎样用不同的烘焙...
  •  EF 英孚教育
    品咖啡,学英文19天前
    作者: EF 英孚教育 标签: 咖啡  烘焙  咖啡豆  英文  水洗 
    Coffee Tasting and Coffee Culture   咖啡和人生一样,需要时间和耐心去品味。而咖啡于我们而言总是既熟悉又陌生,熟悉的是我们经常不是在喝咖啡就是在喝咖啡的路上。可你是否了解咖啡豆主要分布在哪些国家?如何用英文来描述咖啡的香、甜、苦、酸?怎样用不同的烘焙方式...