“锅内”相关日志
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【煎嫩滑鸡蛋的小窍门】93天前
- 作者：活力达健康驿站 标签：
鸡蛋
蛋液
葱花
色泽
锅内
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1.鸡蛋是少不了的家常菜，但是怎么能把鸡蛋炒得嫩滑是有窍门的。
2.不少人炒鸡蛋时，喜欢把葱花直接放入蛋液，入油锅翻炒，其结果不是蛋熟葱不熟，就是葱熟蛋已过火变老，色泽不好，味道也欠佳。
3.可先将葱花放油锅内煸炒之后，再往锅内倒入已调好味的蛋液，翻炒几下，即可出锅。这样炒出的蛋，鲜香滑嫩。...
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水煮香花生144天前
- 作者：羊羊&小乖乖 标签：
花生
水煮
八角
做法
锅内
- 花生煮着吃最营养。我很喜欢吃五香味的水煮花生，做法也很简单。
水煮香花生
原料：
花生适量（老花生、嫩花生均可），盐适量，八角1颗(喜欢味大的还可放少许花椒、香叶等）
做法：
1、将花生洗净，去根须,把花生壳挤一下，让花生有小裂口，煮的时候好入味
2、将花生放入高压锅内...
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鱼鳞汤防骨质疏松 205天前
- 作者：现代健康报 标签：
鱼鳞
骨质疏松
放入
适量
锅内
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营养学家研究发现，鱼鳞含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素，铁、锌、钙及多种人体必需的微量营养素，其中钙、磷的含量很高，可预防心血管及骨质疏松症等疾病。
鱼鳞烹饪方法：将鱼洗净，刮下鱼鳞，再用清水漂洗鱼鳞，沥干，放进高压锅内...
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蒜蓉蒸虾296天前
- 作者：喜马拉雅 标签：
竹节虾
做法
海虾
锅内
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虾的味道让人垂涎，做法也可以多种多样。我会时不时记起在广州吃的那道蒜蓉蒸竹节虾，拔开铺在虾面上的蒜蓉，就着蒜香将虾肉吃下，独特的鲜甜滋味，回味悠长。
海虾：补肾、壮阳、通乳，高蛋白低脂肪，含钙量也很高，适合身体虚弱，神经衰弱的人食用，但对海鲜过敏或有痛风则不宜食用。
这次介...
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京酱肉丝 397天前
- 作者：快乐生活每一天 标签：
京酱肉丝
肉丝
放入
切成
锅内
- 昨天晚上老公给做了京酱肉丝 ，虽然肉有些老了，口感还不错！本来是做给腾吃的，腾这几天感冒，食欲不佳，因此大部分便宜我了，这不，一不小心又吃多了！
1. 葱姜洗净均切成丝。再将一半葱丝放入盘中央。将猪里脊肉切...
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麻辣龙虾400天前
- 作者：佳梦 标签：
龙虾
麻辣龙虾
麻辣鱼
15分
锅内
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材料：龙虾、葱、姜、麻辣鱼料
做法：1、把活的龙虾冲洗干净
2、炒锅内放油，油热后放葱姜爆香。把洗好的龙虾放入锅内，再加麻辣鱼料炒约2分钟后加水、水正好漫过龙虾，改小火焖烧15分钟出锅即可。
小贴士：做小龙虾时最好焖烧15分钟后再出锅，这样即使有寄生虫也给杀死了。
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豆腐虾仁 417天前
- 作者：秋天的菠菜 标签：
虾仁
豆腐
切块
捞出
锅内
- 豆腐虾仁的做法 1）虾仁去掉虾线，洗净，用料酒，盐，淀粉拌匀腌制20分钟；红椒切块，蒜切片 2）豆腐切块，放滚开的盐水中过1分钟，捞出沥干水 3）锅内放油，煎豆腐至两面金黄捞出 4）锅内少许油，放蒜片炒香下虾仁，滑炒成团，加红椒炒半分钟，加入煎好的豆腐，滴少许薄芡放盐翻炒均匀出锅！...
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糖醋鱼 441天前
- 作者：笔尖上的缘分 标签：
糖醋鱼
锅内
- 鱼洗净，用纸巾把表面的水吸干，锅内放少许油，烧热后把鱼两面都煎一下，火不要太大。料酒，生抽，醋，糖，盐，鸡精，水都调到一个碗里，至于比例就是凭经验和感觉了，指头沾沾觉得味道可以了就一起倒入锅内，再加入葱姜蒜，干辣椒，烧开后转为小火慢炖30分钟就可以出锅了，撒上香菜。...
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椰子炖鸡449天前
- 作者：百灵鸟儿 标签：
椰子
椰汁
锅内
- 材料 本地鸡1只,鲜椰子1个，莲子50克，生姜3-5片。
做法
1、先将鸡洗净去内脏及肥油，斩件备用，
2、铁锅内下油，爆香姜，然后下鸡块爆片刻，取出备用。
3、取椰子用锯锯开盖，倒出椰汁，再把椰肉取出并切成小片备用。
4、备好的鸡肉、莲子肉，椰汁及椰肉一齐放入砂锅内，添适量开水文火炖2小时，加盐调...
