“耕心享厨乐”相关日志
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【今天的晚餐】. 耕心私房菜266天前
- 作者：天天耕心 标签：
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昨晚9点就上床睡觉啦，睡到半夜三点就醒来。。。
起床巡视家里各个角落一圈，回床睡觉。。。
睡不着，干脆把换洗后的衣服放进洗衣机洗。。。
走到窗外一看，四周静悄悄的，还是睡觉为好呀。。。
早晨起床，想到半夜洗的衣服，赶紧去晾衣服。。。
一大早外出办事，阳光四射的，四周都是养眼的花朵，还想明天外出拍摄...
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【乌鸡当归汤】. 耕心私房菜282天前
- 作者：天天耕心 标签：
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做法：
1.将乌鸡切块洗净，放入滚开水中，高火3分钟，取起再洗净。
2.将当归（切片）和乌鸡放入炖锅内，小火隔水炖2小时，食用时放精盐即可。
耕心温馨提示
对于MM们来说，乌鸡是最好的食疗食物，补血补气，呵护心身，可要常...
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【苦瓜鲜鱿汤】. 耕心私房菜287天前
- 作者：天天耕心 标签：
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【苦瓜鲜鱿汤】.耕心私房菜
做法：
1.将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块待用；
2.鲜鱿洗净切块待用；
3.锅中加上汤适量，烧开，放入苦瓜和蒜头，煮到苦瓜变软；
4.再放入鲜鱿，大火煮3分钟加调味（盐和鸡精）即可。
耕心...
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【杂菜菇】. 耕心私房菜290天前
- 作者：天天耕心 标签：
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【杂菜菇】.耕心私房菜
做法：
1.将香菇用温水浸泡，然后洗净切条待用；
2.用水浸泡金针菇大约半小时，然后切根洗净待用；
3. 热锅放油，先炒香虾米和姜丝，然后再下香菇和金针菇爆炒并下调料（蚝油、鸡精）；
4.将炒好的材料放入煲内慢火炖大约15分钟，撒上葱花，香喷喷的...
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【卤味】. 耕心私房菜297天前
- 作者：天天耕心 标签：
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【卤味】.耕心私房菜
做法：
1.将五花肉和猪脚洗净，切成大块，放入开水中烫后捞出洗净，放入锅内。
2.把五花肉和猪脚放入卤水中，浸泡1个小时，期间时不时翻转一下，使五花肉和猪脚都上色。
3.开火煮，用小火煮至用筷子能轻易戳穿，放入豆腐干，再继续煮15分钟就大功告成了哦...
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【 蚂蚁上树 】. 耕心私房菜304天前
- 作者：天天耕心 标签：
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【 蚂蚁上树 】. 耕心私房菜
主料：
苦瓜、肉末和潮汕橄榄菜。
做法：
1. 将苦瓜一剖两半，去瓤，洗净，斜切成薄片；
2. 瘦猪肉洗净剁成肉酱；
3.热锅下油，油7分热下切好的蒜头，快炒几下，再将肉酱放入，炒到8成熟，再放入苦瓜片和橄榄菜，反复煸炒，炒至苦瓜片稍软，下调...
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老广过年习俗------【初二开年饭】311天前
- 作者：天天耕心 标签：
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今天是年初二老广习俗传统的开年。。。
开年饭，全部都是意头菜，希望从开年之后，顺利一整年。
有做生意的店铺按照传统吃开年饭，讨个吉利，希望来年生意兴隆。
不仅做生意的讲究开年，很多主妇今天也会到菜市场买菜加菜，为家人做开年饭，会买活鸡、海鲜及生菜。。。
有些人一定会斩些烧肉，取红皮赤壮，喻意健健康...
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老广过年习俗------【初一吃斋菜】312天前
- 作者：天天耕心 标签：
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今天是年初一，老广的习俗和汕头不一样。。。
拜年时，老广常用的第一句话就是：“恭喜发财！身体健康！”。。。
而汕头呢，最常用的第一句话就是：“身体健康！万事胜意！”。。。
不过有一种习俗就一样啦，那就是年初一要煮一道斋菜吃哦。。。
吃斋不仅对身体好，...
