“凤梨酥”相关日志

  • 苏碧的快乐生活
    好吃到爆的凤梨酥9天前
    作者:苏碧的快乐生活 标签: 烘焙  凤梨酥 
        前天看风信子的博客,看到她做的凤梨酥,结果把俺的馋虫勾出来一大堆。风信子用的凤梨馅是一个台湾MM从台湾带过来的,我想一定像风信子说的那样,非常的好。因为台湾的凤梨酥可是很有名很有名的。以前老公去台湾,带回来的点心,俺就觉得特好吃。赶紧向风信子要了那个台...
  • 彩色海芋
    凤梨酥65天前
    作者:彩色海芋 标签: 奶粉  低筋面粉  黄油  凤梨  凤梨酥 
    材料:黄油300克,糖粉100克,奶粉25克,蛋黄125克,低筋面粉325克,凤梨馅900克。 做法:黄油、糖粉打至白色,拌入奶粉、蛋黄,拌入三分之二低筋面粉。一边搓揉面团,一边加入剩余面粉。将面团分成三十份,压平面团,放进凤梨馅,包好,放进烤箱,以190度焗成。...
  • 自在心情
    中秋四宝——节日快乐!70天前
    作者:自在心情 标签: 月饼  蛋黄酥  香芋酥  凤梨酥  中秋节 
              中秋节转眼就到了,今年奇怪的是到现在,家里还没有收到一盒月饼。好在对月饼已经不是很感兴趣了,反正可以自己做嘛。今年共做了四款:月饼、蛋黄酥、香芋酥、凤梨酥,都是我爱吃的。除了香芋酥有点失败外,其它的...
  • elmonte
    凤梨酥(附凤梨馅的做法)107天前
    作者:elmonte 标签: 凤梨酥  凤梨  黄油   
      凤梨酥[原创]**未经作者许可,不得转载或摘编** ****开篇语**** 台湾盛产凤梨,凤梨酥自然成为台湾的特产。朋友每次回台湾都带凤梨酥回来做手信。那甜甜酸酸的馅加上入口即化的酥皮,让人一吃就难以忘怀。 今天做的凤梨酥方子来自圆猪猪的,大家如果要看详细的过程,请去圆猪猪的博客看...
  • 水心果果DE完美煮意
    你喜欢吗?------凤梨酥359天前
    作者:水心果果DE完美煮意 标签: 凤梨  凤梨酥  麦芽糖  黄油  打发 
    凤梨,俗称菠萝,是我喜欢的水果之一 某天逛超市,猪头一下给我买了好几个,都削好的那种。 一下子肯定吃不掉,放冰箱怕忘记吃,要坏掉, 想起了好吃的徐福记凤梨酥,我也来试试凤梨,白砂糖,麦芽糖黄油软化加一个蛋黄打发低粉和奶粉混合和打发的黄油揉成团凤梨切块后榨成果泥放锅子加热至水分减少 加...
  • 宸宝宝健康快乐
    上个星期做的凤梨酥的方子406天前
    作者:宸宝宝健康快乐 标签: 凤梨酥 
    用不同形状的模具做了20个的量: 方子:无盐黄油160克,糖粉100克,盐2克,全蛋60克,蛋黄1个,奶粉30克,低粉300克,凤梨馅500克 做法: 1.将软化的无盐黄油放在锅中打软,加入糖粉,盐打发,再分次加入蛋黄和全蛋拌匀(这次做可能没好好打发) 2、再加入筛好的低粉和奶粉 3、将拌好的奶酥皮...
  • cakeok
    台湾的凤梨酥配方和制作 470天前
    作者:cakeok 标签: 菠萝  凤梨酥  台北  冬瓜  配方 
    作者:wsw  来源:好的蛋糕网         1970年代,台湾还处于农业时代,当时经济发展皆以农产品及加工外销为支柱,特别是菠萝,在当时外销市场排名全世界第二。   &nbs...
  • 蛋糕窝
    台湾的凤梨酥配方和制作 471天前
    作者:蛋糕窝 标签: 菠萝  凤梨酥  台北  冬瓜  配方 
      作者:wsw  来源:好的蛋糕网          1970年代,台湾还处于农业时代,当时经济发展皆以农产品及加工外销为支柱,特别是菠萝,在当时外销市场排名全世界第二...
  • 猪妈鱼妈的香草生活
    玫瑰酥475天前
    作者:猪妈鱼妈的香草生活 标签: 烘焙  玫瑰酥  凤梨酥  西点 
         玫瑰酥,是我的一项成功的“改良”,它的“根儿”是凤梨酥。    话说,某小筒子的某某某从台湾带来一盒凤梨酥。 感觉十分好吃,——我是说皮儿...