“发面”相关日志

  • 平平淡淡才是真
    冬天快速发面10天前
    作者:平平淡淡才是真 标签: 发面  发酵粉  和好 
     冬天到了,怎么可以吃上又香又软的包子呢。我来教你发面 准备材料:面粉,发酵粉 先用不烫手的温水把发酵粉泡一下,然后用这个水来和面。面团和好后。在蒸锅里放上热水,然后把蒸屉用保鲜膜包好,涂点油,放锅上,再把和好的面团放上去,盖上锅盖。等上一个来小时,你再来看。一定会 给你一 个惊喜!...
  • 烟火间
    香酥可口的芝麻烧饼11天前
    作者:烟火间 标签: 烧饼  芝麻  烤箱  发面 
                    自从买了烤箱学烘焙,总喜欢在面包、蛋糕的世界里打转,其实烤箱平时拿来烤个烧饼也很不错,毕竟长着一个中国胃,对各种烧饼还是情有独钟的~ ...
  • 忘不掉的笑
    蔬菜做好放1小时维C减半(图) 14天前
    作者:忘不掉的笑 标签: 维生素  亚硝酸盐  蔬菜  食品  发面 
        天热时,不少人习惯把做好的菜放凉了再吃,其实,这会使菜中的维生素C和B族维生素大量丢失,有研究表明炒好的蔬菜放置半小时,维生素C可减少30%,放置1小时减少可达50%。     我们常吃的绿叶蔬菜均含不同数量的...
  • rui2009huarui200
    rui2009huarui200
    steamed bread with sugar15天前
    作者:rui2009huarui200 标签: 豆包  母亲  大黄  红小豆  发面 
         儿时的粘豆包      外面寒风飕飕,寒气沁人肌骨。我低头看去日历上已经是三九的第二天了,透过挂满冰花的窗户,向外望去,满目的银白,这银白如同变焦的镜头一下子把我推向了遥远的过去,想起了儿时最喜欢的粘豆包。 &...
  • 爱淘网 www.iie.cc
    用一款素馅包子挑战所有人的胃:秘制萝卜丝包18天前
    作者:爱淘网 www.iie.cc 标签: 包子  同志  博客  发面  包子馅 
      先说一事:    这几天,QQ每天都有好友邀请,我就觉得很奇怪,从初中用到现在了都,从来没有这样过,昨天中午一位仁兄,因为我一直拒绝,他连着发了3条,最后加了注释:说是看了我的博客。    我就更加感到奇怪了,我没有在博客里留QQ号啊,就有一...
  • 爱淘网 www.iie.cc
    一种绝对零失败率的发面方法:我这辈子就认准它了!!17天前
    作者:爱淘网 www.iie.cc 标签: 馒头  同志  发面  牛奶  面粉 
      谨以此篇献给跟我一样属于玩面团新手的人! 偶来交作业啦,还了账嘀感觉真好~~(图片不算,在word里写完,看了一下字数,3000多一点,有大学写论文啊嘀感觉!) 这次偶可是很认真嘀,边发面边拍照还边做笔记!!! 我容易嘛我,先啵一下自己哈~~    &nbs...
  • 第八个博客
    近一个月...17天前
    作者:第八个博客 标签: 发面 
           老妈的身体这阵子不错。          在淘宝上开了个店,却什么都没有卖掉,并且照这个样子下去将接着继续不开张。   &n...
  • 壶酒茶烛爱娇客
    秘制馄饨22天前
    作者:壶酒茶烛爱娇客 标签: 馄饨  发面  自制 
    越好一个朋友周五晚上来家吃饭。 此人出生在马来西亚,掌握多门语言,号称“可移动式活体翻译机”,平时给我帮助挺大,有求必应,所以一顿饭对我来说是小事一桩。可是她又不吃这,又不吃那,活活将我几个招牌菜都否了,人为增加cooking难度。直到下午都没想出做什么好,逛超市采购更是...
  • 大海造型专业美发沙龙欢迎您
    沙宣技术基础知识——经典堆积重量GBOB24天前
    作者:大海造型专业美发沙龙欢迎您 标签: 沙宣  发面  重量  角度  曲线 
    1、如图分区,分对角A线进行45度作堆积重量,每1片3-4刀完成。 2、越向上分,分线的斜度就越加陡,整体层次与重量前移。 3、如此一来,前下方的层次线就如图所示。 4、抓住侧面发片,将后面发片拉高角度,将往后拉,这个区块便和层次相结合,纵向面则呈现斜面曲线。  彩汶老师讲沙宣课程 5、...