“豆牛”相关日志
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- 享受另一种风味-----迷迭香烤鸡翅3天前
- 作者：豆牛---八九不离食 标签：
豆牛
迷迭香烤鸡翅
香草烤鸡
- 原料：鸡翅中10个、干迷迭香10克、大蒜4瓣、烤肉酱30ml、白酒30ml、番茄酱15ml、白糖5克、盐5克、黑胡椒8克、姜3片 做法： 1.鸡翅洗净后在背面切两刀，但是不要切断这样便于入味。将大蒜稍微拍几下放入鸡翅中，加入盐、番茄酱、白糖、烤肉...
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- 温暖周末的下午茶------蓝莓冻芝士蛋糕5天前
- 作者：豆牛---八九不离食 标签：
豆牛
蓝莓蛋糕
芝士蛋糕
蓝莓芝士
- 原料：奶油奶酪250克、鲜奶油50ml、鸡蛋1个、桃酥（或者消化饼干）200克、黄油20克、白糖40克、柠檬汁20ml、蓝莓80克、6寸活底幕斯模一个 做法： 1.将奶油奶酪提前从冰箱取出，回暖到室温。消化饼稍微掰碎放入保鲜袋中，用擀面杖压碎成...
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- 热食凉吃都不错-----四喜烤麸10天前
- 作者：豆牛---八九不离食 标签：
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四喜烤麸
烤麸
- 原料：烤麸2块（约100克）、干木耳3多、干香菇5朵、黄花10根、煮花生15粒、盐5克、生抽30ml、白糖8克 做法： 1.烤麸用冷水浸泡2-3小时，香菇、木耳、黄花也用冷水浸泡开； 2.将泡好的木耳撕成小块，香菇切成1厘米见方的小块，黄花切成两段备用。 烤麸泡好...
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- 什么肉能开胃------酸甜锅包肉12天前
- 作者：豆牛---八九不离食 标签：
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锅包肉
茄汁锅包肉
酸甜肉片
- 原料：猪里脊200克、鸡蛋2个、面粉50克、清水适量、番茄酱45ml、白醋15ml、盐5克、白糖8克、料酒15ml、白胡椒5克 做法： 1.里脊剔去筋膜，切成半厘米厚，4-5厘米长的薄片。在肉片中加入盐、料酒、白胡椒、水淀粉、半个鸡蛋清一起拌匀，腌制半小时入味； 2.另取一只空碗，将鸡蛋打散加...
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- 人人都爱吃的菜---糖醋小排19天前
- 作者：豆牛---八九不离食 标签：
豆牛
糖醋小排
糖醋排骨
小排骨
- 原料：小排骨200克、水淀粉45ml（分两次使用）、酱油30ml、白糖5克、盐5克、香醋15ml、葱4段、姜3片、料酒15ml、芝麻20克 做法： 1.小排骨洗净后，加入30ml水淀粉、盐、料酒抓匀，腌制15分钟。汤锅中加入水烧开，放入葱、姜...
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- 不只是下酒菜------麻辣小龙虾24天前
- 作者：豆牛---八九不离食 标签：
豆牛
麻辣小龙虾
麻小
小龙虾
- 原料：小龙虾200克、干辣椒20克、花椒20克、葱2根、姜4片、香叶4片、大蒜5瓣、八角1个、桂皮1根、生抽45ml、老抽15ml、红糖8克、盐5克、高度白酒30ml 做法： 1.锅中加入比平时炒菜烧多的油，烧到3成热，放入辣椒、花椒、葱、姜、蒜...
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- 早点吃什么好？-----麻酱烧饼26天前
- 作者：豆牛---八九不离食 标签：
豆牛
芝麻酱烧饼
烧饼
火烧
麻酱烙饼
- 原料：面粉300克、酵母5克、温水100ml、芝麻酱45ml、盐10克、糖8克、酱油15ml、香油15ml、温水适量、芝麻100克 做法： 1.用约100ml左右的温水将酵母粉化开，然后在面粉中放入盐拌匀，一边倒在面粉中一边用筷子搅拌，直到面粉开...
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- 一个烤盘两个菜-----蒜香烤虾，黑胡椒烤蒜68天前
- 作者：豆牛---八九不离食 标签：
豆牛
烤虾
烤大蒜
蒜茸烤虾
- 原料：河虾10只、大蒜2头、盐8克、黑胡椒8克、白酒15ml、酱油10ml、番茄酱10ml、橄榄油30ml 做法： 1.河虾洗净后剪去虾枪、虾须，在虾背上横着片一刀，深度约为虾肉的三分之二，不要切穿，然后取出虾线，淋上白酒、酱油腌制20分钟； 2.剥去大蒜外层的脏皮，留下紧贴着蒜瓣的一层，用刀...
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- 吃烤鸭别忘了鸭架子-------椒盐鸭架89天前
- 作者：豆牛---八九不离食 标签：
豆牛
烤鸭
椒盐鸭架
鸭骨头
- 烤鸭的做法在这里：糖渍李子配脆皮烤鸭 （点击图片即可进入） 原料：烤鸭架子1副、盐5克、花椒面8克、辣椒面5克、香菜50克 做法： 1.烤鸭斩成小块，将肥油部分剔出，炒锅不放油加热到3成热时，放入鸭油煸出油质，然后将油渣捞出不要，放入鸭骨用小火慢慢煸出香味，直到鸭骨头变得酥脆； 2.此时将锅中...
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- 就是这个味儿！------家常素炒饼101天前
- 作者：豆牛---八九不离食 标签：
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炒饼
素炒饼
炒烙饼
- 原料：烙饼1张（250克）、圆白菜100克、大葱1段、干辣椒3个、酱油30ml、香醋20ml、白糖3克、盐5克 点击图片进入《家常烙饼的制作》 做法： 1.将烙饼切成细丝，圆白菜洗净后也切成细丝，大葱切成葱花备用； 2.锅中加入油烧到3成热，放入干辣椒炸出香味，然后放入一半量的葱末炒...