“冬菜”相关日志
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冬菜肉末26天前
- 作者：经典好文章 标签：
冬菜
川菜
肉末
酱油
味精
- 【菜名】 冬菜肉末
【所属菜系】川菜
【特点】 味鲜香适口，下饭便菜。
【原料】 猪肉(肥与瘦肉为3比7)200克，川冬菜75克,大油75克，酱油20克，料酒13克，白糖、姜各10克，味精，葱各3克。
【制作过程】 (1) 把猪肉剁成末，冬菜去根洗净和姜均切成末，葱切葱花。 (2) 炒勺烧热注...
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叉烧鸡29天前
- 作者：经典好文章 标签：
猪网
泡辣椒
冬菜
猪肉
料酒
- 【菜名】 叉烧鸡
【所属菜系】川菜
【特点】 鸡肉细嫩，网油酥香，馅料味鲜，食之口感丰富，且有回味。
【原料】 嫩仔鸡一只（约1000克）。 猪网油300克、猪肉100克、冬菜50克、生菜50克。酱油15克、料酒20克、猪油50克、盐2克、姜15克、葱25克、豆粉20克、蛋清15克、香油15克，...
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皱纱馄饨41天前
- 作者：心情小屋 标签：
馄饨
竹板
冬菜
面粉
淀粉
- 来自卓卓网的帖子
来自卓卓网的帖子
长沙小吃。皮薄馅满，柔软透明，馄饨盛放碗内，有如浸漂在水中的轻纱、汤汁鲜香适口。
材料： (制40份)上白面粉1000克、味精30克、猪肉(肥三瘦七)3400克、冬菜400克、淀粉500克、葱花10...
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冬菜扣肉的做法详细介绍-梅菜扣肉怎么做62天前
- 作者：1753的博客 标签：
冬菜
做法
梅干菜
四川
辣椒
- 冬菜扣肉的做法详细介绍-梅菜扣肉怎么做
菜系及功效：川菜 冬菜扣肉的制作材料：主料：五花肉250克梅菜扣肉做法，四川冬菜100克梅干菜扣肉，泡辣椒25克梅菜扣肉的做法，植物油25克，酱油25克，盐2克，四川豆豉扣肉的做法，姜，蒜各8克。教您冬菜扣肉怎么做，如何做冬菜扣肉才好吃(1) 猪肉用...
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