“调料”相关日志
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微波炉菜谱444天前
- 作者：幽泉驿 标签：
微波炉
味精
筷子
材料
调料
- 炒三丁 材料：洋葱、猪肉、茭笋、胡萝卜 水淀粉 调料：食盐 酱油 老酒 食油 味精 作法； １、猪肉切丁放碗里加入酱油、老酒拌匀渍一下。 ２、洋葱、茭笋、胡萝卜依次切丁。 ３、在渍过的猪肉里加入食油用筷子划散，倒入切好的洋葱、茭笋、胡萝卜，浇入水淀粉并搁盐。 ４、盖上盖子进微波炉高火5...
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微波炉菜谱244天前
- 作者：幽泉驿 标签：
微波炉
味精
材料
调料
食盐
- 蘑菇豆腐 材料：蘑菇 豆腐 香菜 调料：食盐 食油 作法：1、蘑菇、豆腐切片放碗里，搁盐、油盖上盖子进微波炉5分钟（中间暂停端出搅拌）。 2、拌入香菜装盘即可。 红烧螃蟹 材料：螃蟹 姜 蒜 葱 调料：食盐 酱油 老酒 食...
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你得给我加点调料44天前
- 作者：快乐是一辈子的事 标签：
调料
- 吃饭的时候，我忘了说了一句什么话，橘子接茬道：你得给我加点调料，什么香油啊、醋啊、盐啊什么的。
什么啊？根本风马牛不相及啊！不过当时我和奶奶的表情都惊讶得不行，这孩子，脑子里装得什么啊？每天睡觉醒来也是，睁开眼就要莫名其妙地说上一句话，今天早上睁眼就说：妈妈，孔雀的尾巴会开...
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家常红焖羊肉46天前
- 作者：midaraltoxkdo 标签：
羊肉
枸杞
高压锅
调料
啤酒
- 秋天是羊肉肥美的季节，在我的家乡，这个季节才是真正宰杀（说的有点儿血腥）的黄金季节。俺们那里的人们认为其他季节的肉不鲜，不嫩 我老妈现在对快递也是门儿清，动不动就要给俺EMS点儿啥。前两天竟然要给我快递羊肉，我滴天，暂且不说人家收不收，就说万一中途包裹不严，和羊肉一批的货估计得遭殃。就算侥幸到我这...
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[转贴]绝对伪版的凉皮46天前
- 作者：飞扬国际 标签：
凉皮
调料
面粉
做法
花椒
- 那啥，仔细算了一下，从去年的4月12日之后到今天，再也没有发关和吃有关的日志了，历时18个月又16天。，时间精确吧？ 这个凉皮很久很久以前就想做了，一直拖啊拖啊，拖到上周六终于付出实际行动了。行动之前，看了不下十个类似的贴子，过程烂熟于心。真正做起来也不是特别复杂，就是时间长。 说过程了，400克面...
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葱花46天前
- 作者：大碗茶棚 标签：
调料
葱花
情感
老婆
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从外面匆忙回到家里，进家门以后，老婆忙着做饭，我也插不上什么手，就自觉的找了一棵葱剥了起来，老婆备好菜，把我剥好的葱麻利的切成葱花，往锅里倒好油，稍许，把葱花放入锅内，整个厨房飘荡着葱花特有的香味，哎呀，才感觉到，原来这葱花的味道很独特的！虽然它不是...
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解秘老坎鸡46天前
- 作者：丸子的学厨日记 标签：
绵阳
酱油
辣椒
大葱
调料
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最近在绵阳老坎鸡特别好卖，也叫王婆鸡在绵阳开了两个店，生意都好得很这里我就把我知道的告诉大家主料：家养土公鸡辅料：`西芹 大葱调料：盐 味精 鸡精 酱油 蒜醋 辣椒面 花椒面 姜米 鸡汤 凉菜红油煮鸡：首先用竹签将鸡腿插穿，以方便成熟。煮鸡要加去腥料...
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清粥小菜东北情（二）做咸菜47天前
- 作者： 乌娜姬 标签：
咸菜
调料
芥菜
馒头
棉纱
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东北人擅长做咸菜，这大概和口味重和天气严寒缺少蔬菜有很大关系。我自己做过的咸菜，分为腌制和酱制，还有一种干菜类主要是芥菜缨子。
东北酱制的咸菜不是用酱油而是用自己做的豆瓣酱。先是把黄豆挑拣干净，洗净煮，煮得烂烂的用绞刀绞碎了，再用力揉制摔打成块，包上白纸，用好的白纸包裹是便于透气，于阴凉处慢慢发酵...
