“低筋面粉”相关日志
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芝麻豆沙莲蓉酥3天前
- 作者：LA NUIT BLEUE 标签：
莲蓉
豆沙
低筋面粉
芝麻
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老爸很爱吃中式的点心，上次尝试做的豆沙酥就很爱吃，做了12个结果到第二天下午就被老爸抓嘴吃完了。不过上次失败的一点就是把糖的分量弄少了，吃的时候口味有点淡（本来偶家就不是很嗜甜食，所以可以说那天的糖真的弄少了，呵...
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桃酥（我的终极配方）15天前
- 作者：坚果 标签：
核桃
桃酥
低筋面粉
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俺家人气颇高的一款点心，做了很多次了，虽然有泡打粉的成份，可还是架不住各位老少食客的惦记。做法非常简单，从准备到出炉半小时搞定。比起外面买的桃酥更酥脆，而不是硬脆。只有核桃的香甜，没有一点儿碱味。我每次都做两大盘，26块，点心匣子几天就见底儿了。
我试过几种桃酥的方子，最后确定...
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秋风乍起-----黄油曲奇15天前
- 作者：放飞心情@@ 标签：
黄油
曲奇
烤箱
鸡蛋
低筋面粉
- 秋天-----淡淡的蓝天,柔柔的秋风,怡人的清凉，一切都是那样的恰到好处,一切都是那样的舒适惬意...........生活的锁碎,让我们已经没有了昨日的浪漫,依稀还记得曾在很多年前听过这么一句话：“当第一片黄叶飘落下来的时候，你会想起谁？”......如果现在你再问我这样的话...
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奶油泡芙26天前
- 作者：贝太厨房 标签：
筛网
泡芙
烤箱
奶油
低筋面粉
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用料
鸡蛋 2枚
黄油 50g
全脂牛奶 120ml
低筋面粉 100g
盐 1g
新鲜甜奶油 50ml
糖粉 1汤匙（5g）
工具：
烤箱、挤花袋、花嘴、筛网、搅拌机或蛋抽
做法
全脂牛奶倒入小汤锅中，放入黄油和盐，用中火加热至黄油完全融化。
将火力调小，用筛网把低筋面粉逐渐筛入锅中，并...
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水晶蒸饺41天前
- 作者：狗改不了吃食 标签：
水晶
蒸饺
低筋面粉
- 周末在家闲来无事做吃的，终于知道了蒸饺为什么有水晶的，就因为用了低筋面粉的缘故。用低筋面粉，把批擀的薄薄，最好馅料的颜色能够深深，这样就可以从蒸饺的皮透出来了，恩，就是这么简单。...
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蛋黄酥41天前
- 作者：心情小雨 标签：
奶油
低筋面粉
蛋黄酥
- 最近是越来越懒了，从珠海买回来的咸蛋黄和豆沙在冰箱躺了三个星期了，奶油奶酪到现在还没有开封，马苏芝士也只是做了一次比萨而己，和我的计划相差甚远哈~
周末，咱打起精神，也折腾折腾烤箱，不能让它闲置太久了哈~
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乳酪蛋糕48天前
- 作者：贝太厨房 标签：
无盐
模具
乳酪
低筋面粉
面糊
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用料
乳酪 500g
无盐奶油 225g
纯牛奶 250ml
玉米粉 75g
低筋面粉 75g
砂糖 250g
塔塔粉 5g
鸡蛋 8个
果胶 适量
做法
先把适量低筋面粉和沙拉油按2：1的比例混合刷在模具内，再铺上白纸，备用。
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花样曲奇90天前
- 作者：与你同行 标签：
黄油
曲奇
鸡蛋
低筋面粉
面粉
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花样曲奇，用的还是君之的方子，减了一点点糖量，加了一点点盐。做了两种形状
配料：低筋面粉200克，黄油130克，细砂糖30克，糖粉60克，鸡蛋50克，盐一点点。
制作过程：
1、黄油切成小块，室温使其软化。
2、用打蛋器搅打至顺滑。
3、加入细砂糖和糖粉，继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大。
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