“蛋黄”相关日志

  • 思雨宝贝爱烘焙
    苹果蛋黄面膜24天前
    作者：思雨宝贝爱烘焙　标签： 面膜  苹果  维生素  蛋黄  皮肤 
       蛋黄中含丰富的营养素，矿物质在蛋中以铁、硫、磷为最多，维生素中则以维生素A为最多，且都存在蛋黄中，这也是造成蛋黄呈黄色的色素之一。其他还含有丰富的维生素B2、B12、、维生素E和维生素K等脂溶性维生素，泛酸等。    苹果中含有丰富的维他命。在所有...
  • 窗外的风景
    兵兵自己会剥鸡蛋了，不用妈妈帮忙26天前
    作者：窗外的风景　标签： 妈妈  鸡蛋  蛋黄 
        周六日兵兵在家，我们有时去食堂吃早点，兵兵什么都要自己做，我也愿意，妈妈第一次让兵兵自己剥鸡蛋时，觉得可能妈妈还得帮点忙儿，可看兵兵自己一点点把皮剥干净，再咬下去，咬到蛋黄时，就用小手把蛋黄抠出来给妈妈，这小东西就是不吃蛋黄，最后一个鸡蛋全进了小肚子，&ldqu...
  • 小蚊子的滋味悠悠馆
    失败时成功的妈妈~戚风2号，能拿几分？27天前
    作者：小蚊子的滋味悠悠馆　标签： 绵白糖  烤箱  砂糖  照片  蛋黄 
        昨天收到了最后一批补充的材料，其中包含了电动打蛋器（心头大爱），一下午都在幸福中洋溢~同时也决定了，晚上回去就做一个戚风蛋糕。     虽说~上次失败得惨不忍睹，最后连前半部分写得很兴奋的博客都没有继续下去，答应说要贴上来的照片也...
  • 时光。。遗忘。。。
    【無關於妳的喜歡】----法式厚酥餅27天前
    作者：时光。。遗忘。。。　标签： 牛油  果酱  法式  蛋液  蛋黄 
    有人叫它布烈塔尼酥餅 也有人稱它為Galette 之所以區別於其他的小餅 全在它那招牌的條紋上 我還是叫它厚酥餅好了~ 呵呵~實在*_^~~    食譜來自: 《送禮西點DIY 加藤千惠》    【材料】 牛油　  糖粉　蛋黃　&nbs...
  • 收藏美食
    咸蛋黄焗南瓜27天前
    作者：收藏美食　标签： 南瓜  蛋黄  咸鸭蛋  鸭蛋 
         咸蛋黄焗南瓜 　　·配　料: 　　南瓜、咸鸭蛋。香菜。鸡粉、食用油、盐。 咸蛋黄焗南瓜 　　·操　作: 　　1、先把南瓜去皮。 　　2、将南瓜切开，去籽，然后切成大小一样均匀的条状。 　　3、咸鸭蛋去壳，去清，用刀把...
  • 中国副食品门户
    煮鸡蛋8分钟最营养27天前
    作者：中国副食品门户　标签： 鸡蛋  8分钟  营养  蛋黄  煮蛋 
         煮鸡蛋时间短了，蛋黄没有凝固，恐怕吃了不卫生；时间长了，煮“老”了，口感又不太好。其实，鸡蛋煮8分钟刚刚好。 　　煮鸡蛋时，普通大小的鸡蛋，也就是一斤称七八个的鸡蛋，放在锅里，冷水开煮，水开后，掐着表，再煮8分钟关火。这时...
  • - 乱世中的宁静
    直到今天才发现····值了28天前
    作者：- 乱世中的宁静　标签： 蛋黄  cucumber  小晰 
       说实话这会心里挺没底的，从昨天晚上一直紧张到现在，不知道这回冲的的决定应不应该    什么都没准备好，就单枪匹马的去了，从小长这么大还从来没有这么拼过，    这回不管了，既然决定去，我都是顶着刀子都要上，加油吧，但愿一会面试顺利 ...
  • 老唐的天空
    打油诗一首29天前
    作者：老唐的天空　标签： 打油诗  娇娘  淫贼  色狼  蛋黄 
        很久以前蛋黄就说要出家，很高兴我能受邀为她的庵堂取名字，并一时兴起题诗一首：     《怡香庵》     怡香庵里有娇娘，     淫贼色狼排...
  • 海无心
    鸡蛋保存方法31天前
    作者：海无心　标签： 鸡蛋  畜牧  蛋黄  蛋壳  冰箱 
               鸡蛋应该要竖着放并且要大头朝上，因为新鲜的鸡蛋蛋白浓稠，能够有效地固定蛋黄位置。但随着存放时间的延长，蛋白中的黏液素就会在蛋白酶的作用下慢慢变稀，失去固定蛋黄的作用。由于蛋黄的比重比蛋白...
  • 海无心
    煮鸡蛋最有营养31天前
    作者：海无心　标签： 鸡蛋  人体  蛋黄  蛋白质  营养 
          鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。 &nbs...