“大料”相关日志
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小鸡炖蘑菇：28天前
- 作者：香香DIY 标签：
鸡肉
蘑菇
小鸡
干红
大料
- 小鸡炖蘑菇：
材料：
嫩公鸡1只（1000克左右）、野生榛蘑100克、葱段20克、姜5片（约15克）、干红辣椒10克、大料3块、生抽4大匙（约60ml）、料酒2大匙（约30ml）、盐适量、冰糖5克、水、食用油 2大匙（约30ml）
做法：
&...
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红烧肘子28天前
- 作者：弱水的博客 标签：
肘子
红烧肘子
酱油
料酒
大料
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红烧肘子 主料辅料 ：带皮猪肘，酱油，葱段，精盐，姜，昧精，花椒，白糖，大料，绍酒，桂皮，糖，砂仁，湿淀粉，豆寇， 花椒油，丁香 ，清汤，草果，花生油，小茴香等。[烹制方法] 1.将猪时放开水锅内煮至五成熟后取出，擦干皮面的水，趁热抹上糖色，略凉后放...
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羊蝎子29天前
- 作者：西红柿凉拌心里美 标签：
羊蝎子
枸杞
大料
小茴香
砂锅
- 原料：海底捞麻辣火锅底料1袋，料酒，羊蝎子随意，葱，姜，枣，枸杞，盐，花椒，大料，香叶，桂皮，小茴香香菜做法：1、将羊蝎子泡水，尽量泡出血水；2、加入一些葱、姜、花椒、大料，羊蝎子焯水；3、将焯水后的羊蝎子冲洗干净；4、做作料包—&mdas...
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红烧茄子33天前
- 作者：生活点滴 标签：
茄子
豆瓣酱
辣椒
大料
小红
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用料：
茄瓜2～3个（视大小而定）、大蒜若干、香葱若干（切段）、生姜（切片或丝都可以）少许、花椒5～8颗、大料3个、小红辣椒1～2个、豆瓣酱若干。油盐酱醋我就不说了。
下面说做法：
1、茄子要洗净（我不喜欢削皮，而实际上茄子皮里有很多营养成份）；
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干烧鸡块40天前
- 作者：秋水伊人 标签：
料酒
大料
烧鸡
原料
花椒
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原料：
鸡、油、红椒、大料、花椒、葱、姜丝、料酒、酱油。
做法：
1、鸡洗净垛块，用盐和料酒提前腌制入味；
2、锅内放宽油，油烧至七八成熟，下入鸡块大火炸制；
3、炸至鸡块表面紧皮上色后，捞出控油；
4、另起油锅，放适量底油烧热，爆香...
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自制熏肉-馋嘴老公爱吃肉49天前
- 作者：晓雾山林 标签：
熏肉
老公
锡纸
自制
大料
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呵呵，这是我刚做好的熏肉，学做这个熏肉还是因为楼下那家卖熏肉大饼的小摊。老公馋嘴，总是光顾楼下的熏肉大饼，有一天老公气呼呼的说：这个卖熏肉大饼的，每次就给一点点肉，那么抠 。嘻嘻…&he...
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土豆烧排骨59天前
- 作者：sky-witch 标签：
排骨
土豆
豆瓣酱
花椒
大料
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配料:
排骨、土豆、胡萝卜、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、大料、盐、冰糖、酱油、醋
操作:
1.排骨过沸水，然后捞出滤水。
2.炒锅放油，不要太少，多一些没关系，烧热后放入郫县豆瓣酱、切开的干辣椒、适量的花椒、一到两个大料、适量冰糖、适量酱油和醋翻...
