“大料”相关日志
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排骨炖酸菜~继续排骨篇10天前
- 作者:小世界 标签:
排骨
酸菜
餐桌
鸡精
大料
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继上次做的烤排骨后,我做了酸菜炖排骨,这是东北人冬季餐桌上的一道很家常的炖菜。 排骨是上次分出的一份,酸菜是老姐自己在家腌制的。这道菜其实很好做,大至过程是先准备:主料--排骨、酸菜。
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酱猪手,美容又解馋10天前
- 作者:旱地水獭 标签:
美容
酱油
大料
花椒
白糖
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很喜欢吃酱猪手,猪手的美容作用就不用我说了吧,大家都知道。原来一直在双安商场买着吃,后来猪手涨价了,再后来没卖的了,想吃就只好自己做了。
原料:
猪蹄4只、
姜1大块 、
大葱的葱白1根或一根半
调料:八角(大料...
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我做的‘肉夹馍’11天前
- 作者:老农庄苑 标签:
肉夹馍
酱肉
大料
肘子
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正好女儿在家,我不想到外面去吃饭,就自己做了‘肉夹馍’,还好都很爱吃。 昨天我买了一个猪后肘,自己煮酱肉。先把肘子清洗干净,放锅里加水煮40分钟,水里加料酒、姜片、大料(八角)...
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麻酱小料做法11天前
- 作者:WBOX 标签:
大料
麻酱
做法
花椒
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a:
麻酱、花生酱、韭菜花、腐乳
葱、花椒、大料、香菜、桂皮、草果、香叶、小辣椒、胡萝卜、尖椒、洋葱、香油、小茴香煮水;(芹菜香菜提鲜,花椒大料去腥解腻)
开锅五分钟,放凉。
顺时针搅拌,比例是水酱1:1
b:
麻酱、花生酱、韭菜花、腐乳
耗油、盐...
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小鸡炖蘑菇12天前
- 作者:漂亮妈妈,宝贝儿子! 标签:
小鸡
香菇
鸡精
蘑菇
大料
- 首先是主辅料——小鸡(超市里那种一盒就装下的小鸡最嫩);香菇(正宗东北用的是当地的珍菇,不过也有很东北人喜欢用香菇);粉条、葱段、姜块 、大料、花椒粉、盐、鸡精、老抽、料酒 查看原图先把小鸡冼净,过水,去浮沫: 查看原图炒锅热油,倒入焯过的小鸡,...
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红焖鲫鱼13天前
- 作者:休闲时光 标签:
鲫鱼
干红
大料
辣椒
白糖
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原料:鲫鱼2条;
辅料:盐3小勺,生抽酱油适量,干红辣椒2个,油适量,醋2小勺,白糖1小勺,香淇酱2小勺,葱,姜,蒜,花椒,大料,香菜几根,味精适量(选);
设备:大马勺,鱼盘。
步骤:
(一)准备工作
(1)鲫鱼去鳞、去内脏(可在买鱼的时候完成)...
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土豆炖排骨13天前
- 作者:娜娜的小窝 标签:
炖排骨
排骨
土豆
大料
花椒
- 自从前天晚上看到隔壁小两口做了土豆炖排骨后,看到那令人垂涎三尺的美味真想厚着脸皮过去解解馋
但最终还是克制住了,于是乎,便想自己亲自动手试一试
正好赶在今天休息,一大早便爬起来直奔于超市,买了各种材料回来,准备大显身手。
可此时正愁于怎样才能做出想象的...