“脆皮”相关日志
-
-
椰香脆皮鸡352天前
- 作者：叫我小咕咛 标签：
脆皮
-
提示：
1. 挂好脆皮水的鸡一定要晾干，这样炸出来的皮才会酥脆，晾挂的时间要视具体情况而定。
2. 炸好的脆皮鸡要尽快斩件食用，脆皮程度约保持半小时便会变软。材料：嫩走地鸡（净重一斤半为宜），八角4粒、桂皮1块、草果3个、干沙姜2块、甘草一小撮，浓椰浆3匙、麦芽糖2匙、白醋2匙、浙醋1匙...
-
-
-
脆皮菜包401天前
- 作者：狂风 标签：
菜包
花生油
蘑菇
脆皮
青菜
-
脆皮菜包
原料
青菜250克 鲜蘑菇150克 花生油1000克 熟冬笋150克 姜末3克 味精2.5克 盐4克 青菜叶20片 白糖1.5克 料酒3.5克 富强粉75...
-
-
-
诱人脆皮烤鸭412天前
- 作者：美女妞妞厨房 标签：
鸭子
脆皮
蜂蜜
白醋
鸭肉
- 原料：鸭子半只、老抽15ml、辣椒面10克、五香粉5克、葱4段、姜4片、白糖8克、黑胡椒5克、料酒20ml；
脆皮原料：蜂蜜20ml、白醋10ml；
做法：
1.先将鸭子洗净，稍稍晾干水分后，加入老抽、白糖、辣椒面、黑胡椒、五香粉、料酒，以及葱姜一起拌匀,放入冰箱过夜；
...
-
-
脆皮炸鲜奶419天前
- 作者：笑笑妈的美食美刻 标签：
炸鲜奶
脆皮
泡打粉
炼乳
牛奶
-
最近很忙，放假了公公婆婆都到南京来了，其实这个点心是放假前做的，但是一直没有写方子，每天都到2点才睡，困死了，看到电脑我就瞌睡。。只能放到现在了。
原料; 牛奶 450ML 、椰汁 一听 炼乳2大匙、粟米粉 100克 糖 泡打粉少许
做法;
1、将牛奶,...
-
-
脆皮炸鲜奶[图]446天前
- 作者：我心依旧 标签：
炸鲜奶
脆皮
牛奶
调成
-
·图 片:
·配 料:
牛奶500ml、粟粉（玉米粉）100克、自发粉（如果没有可以在普通面粉里掺发粉）1杯、糖70克.
·操 作:
把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆，用中慢火搅拌煮至浓稠凝固，熄火...
-
-
脆皮肠头448天前
- 作者：我心依旧 标签：
脆皮
黄瓜
垫底
- 脆皮肠头的制作材料：主料：猪大肠500克辅料：黄瓜200克调料：盐5克,姜10克,味精2克,大葱15克,白砂糖2克,辣椒粉15克,孜然10克,八角2克,茴香2克,花椒2克
脆皮肠头的做法：
1. 将肠头洗净码味2～4小时，除水下卤锅，至软时捞起；2. 黄瓜切丝；3. 锅内下油烧至五六成热，下肠...
-
-
脆皮香蕉448天前
- 作者：我心依旧 标签：
香蕉
香油
白糖
面粉
脆皮
- 原料 主料：香蕉400克。 辅料：色拉油500克，鸡蛋2个，面粉10克，白糖15克，香油10克。
制法 （1）将香蕉剥净表皮，中间切开，切成寸段。 （2）将鸡蛋打散，同面粉、香油一起放入碗中拌匀，再放入切好的香蕉段拌匀。 （3）锅中放油烧热，将蘸好糊的香蕉段依次放入锅中，炸至色泽金黄，捞出沥干油，放...
-
-
脆皮小蛋糕 儿时回忆459天前
- 作者：刘小素的私家大厨房 标签：
蛋糕
模具
脆皮
芝麻
-
小时候吃的蛋糕没有戚风那么细腻，也没有慕斯那么诱人，但是仍然觉得好吃。咬上一口，脆脆的伴着芝麻的香味吃起来一点都不腻。
脆皮小蛋糕(简单易做）
烘焙：中层 190度 30分钟
原料：250g糖 250g鸡蛋 1g盐 225g低粉 芝麻少许
做法：
1）全蛋中...
