“厨房日记”相关日志
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跟多米学做清蒸鲈鱼44天前
- 作者：美食DIY 标签：
清蒸鲈鱼
厨房
团团吧
厨房日记
- 呵呵，天气逐渐变凉，冬天的脚步近了，要储存能量准备过冬，但是俺又要减肥，所以最近准备吃点鱼，呵呵。而且最近甲流蔓延，多吃点有营养的东东，也提高抵抗力，有助于预防甲流哪.....可是鱼怎么做哪？在团团吧里的厨房日记转悠了一圈，最后锁定了多米做的清蒸鲈鱼，比较简单，也...
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跟兔姐学做色香味俱全的红烧肉48天前
- 作者：美食DIY 标签：
红烧肉
厨房日记
沙锅
糖色
团团吧
- 话说最近一直出差，吃的全是羊肉和牛肉之类的，昨天终于回到家，这胃特想吃点大肉。于是来团团吧的厨房日记里溜达，发现兔子姐做的红烧肉，特别有卖相，而且步骤详细，感觉可以效仿操练以下。呵呵！现在把方法先贴过来，给朋友们分享一下。
红烧肉的做法：
首先，选择一块新鲜的五花肉，分层明显的，2斤左...
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俺也下厨房：香辣猪蹄67天前
- 作者：美食DIY 标签：
猪蹄
香辣猪蹄
辣椒酱
厨房日记
- 团团吧是我的根据地，经常去那里偷学XDJM们的美食，由于俺要减肥，所以最近很少吃肉，可是不吃吧有特别馋，于是询问兔子姐如何解决？兔子姐告诉俺可以吃猪蹄，营养丰富，但没有脂肪。非常适合俺减肥又嘴馋的状态。先转帖过来做法，晚上俺再操练。
香辣猪蹄做法：材料...
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简单易学家常菜：辣炒蛏子67天前
- 作者：美食DIY 标签：
蛏子
辣炒蛏子
家常菜
厨房日记
- 明天不上班，今晚就格外的兴奋，那明天吃点什么哪？于是就在团团吧的厨房日记里转悠，突然发现了兔子姐发的一个帖子：简单易学家常菜：辣炒蛏子，感觉非常不错，决定明天早起去买点回来尝试做做。
话说蛏子是常见的一道小海鲜菜，很容易做，关键在于让蛏子把沙子吐干净，这决定了最后菜的品质。买回蛏子之后...
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美味清炖鱼271天前
- 作者：芳草青青 标签：
厨房日记
- 今天做了女儿爱吃的清炖鱼，把鱼洗干净，放入锅中，加花椒、葱、姜、蒜、料酒、盐。烧开后，用小火炖7-10分，视鱼大小定时间。关火后撒入香菜，放味精、香油。美味的清炖鱼就好了。汤比鱼还受欢迎呦。...
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荞麦面煎饼，以及三汁焖锅461天前
- 作者：小女人的快乐 标签：
厨房日记
- 上上周，做了荞麦面煎饼。本着多吃粗粮有助健康的原则，我早早为家里备下荞麦面少许，那天刚好有时间，就动手做煎饼。小的时候做煎饼总觉得很难，怕掌握不好火候，怕夹生，怕薄薄的煎饼碎了，好不容易过了这个阶段，这次又碰到这种问题。原因是我忽略了荞麦面的特性，完全按照平常吃的小麦面去做了，小麦面本身就比较有粘性...
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精打细算的单人食谱860天前
- 作者：梅梅的简单厨房 标签：
厨房日记
- 杭州的夏天跟下了火似的，过了立秋还是36度以上的高温，台风“帕布”和“蝴蝶”的影响一点儿都没有。LG又去长沙了，我一个人晚上回家不方便，所以不打算去妈妈家吃饭，还是自己弄点菜吧。
在菜场里买了番茄3元每斤（真想不到番茄贵成这样，去年夏天都是1块多的价格...
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一碗青菜肉丝面1009天前
- 作者：梅梅的简单厨房 标签：
厨房日记
- 昨天难得晴天，妈妈去郊游，所以就说不做晚饭了。我本来就打算自己下碗面吃吃，还特意早点儿起床去楼下买了青菜，叮嘱LG下班回家洗干净。
等我下班回家，看见厨房的灯亮着，叫LG开门却没人应。开门进去，发现LG躺在床上，一问才知道原来他生病了。可怜的LG啊
问LG想吃点什么，他说还是...
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韩式南瓜粥1077天前
- 作者：海怪彬彬 标签：
厨房日记
- 原料：南瓜500克 糯米粉2匙 白糖适量做法：1、南瓜去皮洗净切厚片，蒸熟后用汤匙压成泥。 2、把南瓜泥放入小锅中，加入适量水以小火煮开，
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