“赤霞珠”相关日志

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  平安夜应该选用什么酒3天前

  作者：格林豪泰徐曙光的博客　标签： 葡萄酒  merlot  圣诞  葡萄  赤霞珠 

       月底就是圣诞了，现在美国的圣诞气氛已经愈加浓郁了，和中国的年夜饭一样，圣诞大餐也是需要精心准备的。凡是喜庆的日子，都离不开酒的衬托。平安夜，打开爱人精心准备的圣诞礼物，在摇曳的烛光下共享精致的西式美餐，开一瓶进口红酒，将圣诞的浪漫烘托到极致。 &nb...

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  2009家庭自酿赤霞珠干红葡萄酒纪实（三）5天前

  作者：色尘＠琴心茶韵　标签： 色尘  酿酒  赤霞珠  干红葡萄酒 

  测桶温23度   测比重：1.097   发酵第二天：室温19度、桶温22度、比重1.096   葡萄醪发酵启动的状态   2点时的比重：1.097 室温21 桶温22.5   加入酵母多糖、单宁   单宁放入容器中 &nbs...

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  星座达人之天蝎7天前

  作者：花花的慢乐人生　标签： 星座  赤霞珠  葡萄酒  天蝎  干红葡萄酒 

      天蝎座(10.24~11.21)Scorpio——演绎葡萄酒的神秘吸引这是个个性强烈的星座，不仅有控制欲，还有占有欲，聪明而冷静，有判断力，是最有魅力与感性的星座，也可以说是十二宫中最强势的星座。他们具有神秘迷人的特质, 澎湃的...

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  保加利亚Vini Sliven之旅10天前

  作者：杯酒人生　标签： 索菲亚  原酒  保加利亚  赤霞珠  吉普赛 

  2006年3月16日保加利亚，索菲亚，Sliven      从杜塞尔多夫到保加利亚首都索菲亚2000余公里的直线距离，2个半小时后，飞机徐徐降落在索菲亚国际机场（Sofia International Airport EAD）。机场简单质朴，如周围看到的...

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  葡萄品种：赤霞珠（CABERNET SAUVIGNON）15天前

  作者：温暖的阳光　标签： 葡萄  赤霞珠 

  赤霞珠是酿制红葡萄酒的最主要品种，CABERNET SAUVIGNON。中文一般翻译为：赤霞珠，解百纳等。味道：黑醋栗、柏木、薄荷、巧克力、烟草香味 特点：深紫色，单宁含量高。 储存：适合长期储藏以使口感变得柔顺，随着储存的年久，酒的味道象满腹锦纶的学者。    赤霞...

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  罗杰斯：我还会增持张裕B股票，喝张裕爱斐堡(图)37天前

  作者：追踪巴菲特　标签： 张裕  罗杰斯  股票  葡萄酒  赤霞珠 

      罗杰斯：我还会增持张裕B股票，喝张裕爱斐堡(图)      罗杰斯接受了张裕公司总工程师李记明博士赠送的张裕爱斐堡赤霞珠干红 　　买中国股票，让女儿学中文，喝中国葡萄酒……全球著名投...

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  朋友们的点评——感谢大家分享我的干红52天前

  作者：色尘＠琴心茶韵　标签： 酿酒  赤霞珠  干红 

  我去年的酒酿得不多， 拿出了十瓶挂在店里和朋友们分享， 现在已经全部售空。 特别要感谢朋友们品尝后专门给我的意见反馈， 我要把这些意见反馈留存在博客里，为明年及以后酿出更好的干红做准备……   鼹鼠的点评： 实事求是的先说不错；然后新酒嘛　冲了点　不柔和　这是...

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  2009家庭自酿赤霞珠干红葡萄酒纪实（二）61天前

  作者：色尘＠琴心茶韵　标签： 色尘  自酿  赤霞珠  干红葡萄酒 

  果胶酶1g果胶酶用农夫山泉化开   将果胶酶倒入葡萄醪中搅拌均匀   盖盖静置12小时   12小时后将葡萄酵母活化   活化用水38-39度   加入酵母前的葡萄醪状态   倒入酵母溶液   搅拌均匀 &nbs...

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  本期味酷推荐：塔拉布卡酒庄赤霞珠65天前

  作者：味酷　标签： 味酷  葡萄酒  红酒  塔拉布卡  赤霞珠 

       塔拉布卡酒庄赤霞珠Vina Tarapaca Varietal Cabernet点评：典型的智利酒风格，口感醇厚强劲，非常畅销塔拉布卡酒庄坐落在安第斯山脉下圣地亚哥附近Maipo河畔的塔拉布卡酒庄成立于1874年，是智利最具传统和经验的酒庄之一。由...

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  网络上,我们也可以有酒会.66天前

  作者：速腾静的美国游记　标签： 新世界  干红  梅洛  赤霞珠  紫罗兰 

    你打算怎样调配下面我提供的葡萄酒? 你如果有这方面爱好,网络上,我们也可以有酒会. 提供酒品： 1、加州赤霞珠干红 这款出众的赤霞珠干红具有醇厚的酒体、复杂的香气和丰润的口感。深石榴红色泽，带有饱满黑浆果、甜香草和新鲜紫罗兰的迷人香气。黑浆果和樱桃的果味与单宁、香料的辛香交织在一...