“餐饮”相关日志

  • 品类唐十三
    品类三剑客谈餐饮营销之定位(3)1天15小时前
    作者:品类唐十三 标签: 海盗  餐馆  餐厅  现代  餐饮 
          文化主题定位 品类建议:除了菜系定位和价格定位外,你还不妨来点文化定位。 当今的世界是丰富多彩的,各个地方都有其独具个性的人文景观或文化遗产。谁会利用开发这座文化宝库为经营所用,就就取得好的经营效果。 有家不同寻常的海盗餐馆,它座落在地...
  • 安徽劳务
    新加坡厨房杂工招聘简章1天15小时前
    作者:安徽劳务 标签: 招聘  照片  新加坡  餐饮  简章 
      餐饮杂工,女,33以下,底薪850,住宿150,餐饮补贴100,wp雇主六点视频面试选人,外方之前会先面试,每天9小时,每周六天,加班3.5新币/小时   需要提供的材料:(简历用Word文件编辑,照片及证书可扫描) 1;两寸彩色照片三张,全身照一张(如有)。 2;护照与身...
  • 品类唐十三
    品类三剑客谈餐饮营销之定位(2)1天15小时前
    作者:品类唐十三 标签: 餐厅  装修  餐饮  大众  消费 
        一、目标定位 在台北也有家女性餐厅,其经营方式也甚是别具一格,店主,服务员,调酒师歌手等都是清一色的男士。老板此举立足于女士们做腻了家务及不甘受人摆布的心理。女士们来此可亨受到男人们为他们提供的一流服务,所以,生意异常兴隆。 把自己的目标市场定在女士身上,都觉...
  • 品类唐十三
    品类三剑客谈餐饮营销之定位(1)1天15小时前
    作者:品类唐十三 标签: 餐厅  餐饮  情调  三剑客  定位 
          品类观点:开一家餐厅,作为老板,你首先应明确你面向何方?你要赚谁的钱?这就是市场的定位。通常的市场定位主要反映在菜系和价格上,即菜谱帮派和价格的高中低档方面,以此通过市场细分来吸引各种消费层次和口味的顾客。但采用多种定位则是经营者的必胜...
  • 品类唐十三
    品类谈餐饮营销谋略之回头客谋略1天15小时前
    作者:品类唐十三 标签: 餐厅  回头客  顾客  营销  餐饮 
         品类观点: “对一家企业最忠实的顾客,也是给这家企业带来最多利润的顾客。 厚待“回头客”更要善待“头回客” 头回客与回头客虽然一字不差,仅仅是颠倒了个顺序,但两者却有质的区别。 消费者之于商...
  • 品类唐十三
    品类谈餐饮营销谋略之素材谋略1天15小时前
    作者:品类唐十三 标签: 餐厅  素材  现代  餐饮  厨师 
          品类观点:不用大牌厨师,才能经营出赚钱的餐厅,这是现时代餐饮业中一句非常流行的经营格言。这似乎与传统背道而驰,然其中并不乏道理。 持这种观点的人士认为,只要原始素材的品质优良就能令人喜爱的菜肴包括有蟹、虾、龙虾、贝类、海带类以及牛肉、羊...
  • 品类唐十三
    品类谈餐饮营销谋略之招牌谋略1天15小时前
    作者:品类唐十三 标签: 餐厅  招牌  餐饮  谋略  营销 
          品类观点:店名招牌这是餐饮业的第一推销员。 餐厅的名字可以说是餐厅开张时打出的第一份广告。一个好的餐厅名,其功用和价值远值远远超过名字本身的意义,具有巨大的促销作用。 美国旧金山华人区,有一家餐厅名叫乡音阁,生意十分兴隆。客人多是中国人...
  • 品类唐十三
    品类三剑客谈餐饮常用的经营方法1天15小时前
    作者:品类唐十三 标签: 餐馆  广东  餐饮  食品  硬件 
          代表方法一:合法传销式经营(口碑营销) 有一家广东餐馆的老板突发奇想,匠心独运,采用了传销式的经营策略,而且效果很好。他的具体做法是: 当A顾客第一次到该餐馆用餐时,他收取全部餐馆费,而当A第二次带别人来时,他便只收九折餐馆费,另外的一...
  • 品类唐十三
    品类三剑客论做餐饮的经营意识1天15小时前
    作者:品类唐十三 标签: 餐饮  经营  广东人  广东  意识 
         品类观点:南方人善于发现,运用生意经这一点主要来自它们具务了更完美的经营意识。在全国来看广东人的经营意识现在都是首屈一指的。 广东人最崇拜神,尤其是财神爷,它们崇拜的不仅仅是那个穿古装衣服的老头,更主要是的是生意上所有顾客,朋友都是他们的财神爷,只...
  • 风波庄连锁餐饮加盟
    连锁餐饮加盟酒店《风波庄》又添新舵-》江苏常熟分舵开业了!1天15小时前
    作者:风波庄连锁餐饮加盟 标签: 加盟  连锁  酒店  餐饮  风波 
         全国连锁餐饮加盟酒店《风波庄》又添新舵 -  》江苏常熟分舵。 地址:江苏省常熟市闽江路238号(电视台往西500米) 电话:0512-52817776   http://www.ahfbz.com  ...