“白兰地”相关日志

  • lovebabynie
    品酒辨丈夫,英雄只喝白兰地46天前
    作者:lovebabynie 标签: 芝华士  白兰地  葡萄酒  壁炉  海明威 
              闻香识女人,这话再熟悉不过了。我自己编了下句为:品酒辨丈夫。倒也较为工整。咱们国家是农业大国,传说大禹不光是治水有功,而且将多余的粮食酿造了酒。咱们国家的白酒多为粮食经过发酵,蒸,再酿制而成。而决非“我爷爷...
  • 搜狐博客
    白兰地的特点47天前
    作者:搜狐博客 标签: 白兰地  葡萄酒  橡木  蒸馏  单宁 
              1、白兰地有一种高雅醇和的口味,具有特殊的芳香。   白兰地中的芳香物质首先来源于原料。法国著名的Kognac白兰地就是以科涅克地区的白玉霓、白福儿、格伦巴优良葡萄原料酿制的。这些优良葡萄品种含特有的香气,经过发酵和蒸...
  • 联讯纸业网
    如何鉴赏白兰地?47天前
    作者:联讯纸业网 标签: 白兰地  鉴赏  做法  杯子  第一次 
              享受白兰地的第一步就是要挑选一个最合适的杯子,通常郁金香或白兰地杯是最合适的,它们的特点是更容易聚集白兰地的芳香并缓缓地释放出来。杯子固然很重要,但一定要干净,以便观察酒的色泽和纯净度。一旦白兰地被倒入酒杯,你就可以闻...
  • 美容知识
    要想当英雄 就喝白兰地47天前
    作者:美容知识 标签: 白兰地  蒸馏  发酵  葡萄酒  原料 
              白兰地 (Brandy)最早起源于法国。18世纪初,法国的查伦泰河(Charente)的码头因交通方便,成为酒类出口的商埠。由于当时整箱葡萄酒占船的空间很大,于是法国人便想出了双蒸的办法,去掉葡萄酒的水分,提高葡萄酒的...
  • Honey Rainie
    昨夜的长岛冰茶47天前
    作者:Honey Rainie 标签: 诱惑  红茶  鸡尾酒  可乐  白兰地 
    昨晚我们吃完日本菜,到枕木的小花园里喝了一杯长岛冰茶。   看似柠檬红茶的她,外表柔和,色泽通透红润,让人瞬间撤掉所有戒备,以为可以忘情狂饮。然而,喝过的人都知道,它是无庸置疑的烈酒,酒精成份相当高,虽然取名冰茶,却是在没有使用半滴红茶的情况下调制出来的,可以不动声色地、渐渐麻醉你的神经,...
  • ummjack
    如何鉴赏白兰地?47天前
    作者:ummjack 标签: 白兰地  鉴赏  做法  杯子  第一次 
              享受白兰地的第一步就是要挑选一个最合适的杯子,通常郁金香或白兰地杯是最合适的,它们的特点是更容易聚集白兰地的芳香并缓缓地释放出来。杯子固然很重要,但一定要干净,以便观察酒的色泽和纯净度。一旦白兰地被倒入酒杯,你就可以闻...
  • iyysohuba
    白兰地的加工技术47天前
    作者:iyysohuba 标签: 沸点  白兰地  蒸馏  发酵  橡木 
              葡萄酒(果酒)蒸馏所得的馏出物,称为白兰地白兰地一般多用白葡萄酒为原料酒,一般都是发酵完毕的新酒,酒精度为7~8度,酸分低,浸出物少,易蒸馏。红葡萄酒残渣也可以用作原料。   (一)原理——蒸...
  • lovebabynie
    中国最早的白兰地由谁酿造?47天前
    作者:lovebabynie 标签: 张裕  白兰地  中山大学  广东  公司 
              近日,“寻找中国最早的白兰地”活动进行得如火如荼,不少市民在得知消息后都纷纷回家翻箱倒柜。“找到老酒瓶、捧得大奖归”成为街坊邻里茶余饭后的热门话题。此项活动的组委会工作人...
  • 我爱美丽
    缅甸老兵:白兰地救了我的命47天前
    作者:我爱美丽 标签: 医院  日本人  白兰地  缅甸  支那 
              我是中国缅甸远征军第五军军部作战参谋。在部队正式入缅前,我就跟随着"参谋旅行团"先行到缅甸同古(Toungoo)和英国人接洽移交防务事宜。后来一直在漂贝的军部,战斗开始后,我常常到前线。   194...
  • yang_xiang1
    世界名酒--马爹利47天前
    作者:yang_xiang1 标签: 葡萄酒  白兰地  葡萄  酿造  世界 
              马爹利家族自1715年起,便开始酿制品质优良的干邑白兰地。时至今日,马爹利各级干邑白兰地久已誉满全球。酿制干邑之道,除了要获得干邑鉴赏家称誉外,更需为不同口味提供不同等级的佳酿。马爹利葡萄酒凭着其丰富传统经验及庞大藏酒...