“氨基酸”相关日志
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耐热蛋白的耐热机制2天前
- 作者：生化危机 标签：
蛋白质
氨基酸
结构
氢键
离子
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1.2.3.1 耐热酶天然构象的耐热机制
(1). 氨基酸组成
高温下嗜热酶中一些氨基酸会出现共价修饰作用主要Asn、Gln、Ser、Cys等氨基酸的脱氨、氧化水解、二硫键相互转化等，因此这些不稳定氨基酸在嗜热酶中含量较低。而Pro、Arg、Glu含量较高。P...
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串联质谱在氨基酸检测中的应用2天前
- 作者：艾米诺 标签：
氨基酸
丙氨酸
检测
质谱
氨酸
- 氨基酸检测最早是用氨基酸分析仪，不过早过时了，现在用HPLC的比较多，采用HPLC柱后衍生的方法，不过弊端太多，做初步的检测还可以，但做科研课题就不行了。最好的方法是用质谱技术。多达42种氨基酸的含量测定，采用质谱技术并使用44种氨基酸同位素对内标，精...
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全谱氨基酸营养代谢组学检测与分析系统2天前
- 作者：艾米诺 标签：
氨基酸
营养
人体
代谢
分析
- 软件名称: 《全谱氨基酸营养代谢组学分析系统》 版本号: 2.0 运行环境: Win9X/2000/XP/2003 软件语言: 简体中文、英文 软件大小: 15．6M 版权所有: 北京艾米诺医学研究有限公司 设计者: 张绪得 更...
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怎样吃酱油最有益于身体健康3天前
- 作者：小易 标签：
酱油
氨基酸
烹调
身体健康
保健
- 正常的酱油具有鲜艳的红褐色，体态澄清，无悬浮物及沉淀。另外，摇动时会起很多泡沫，并不易散去，但酱油仍澄清、无沉淀、无浮膜、比较黏稠。优质酱油应具有浓郁的酱香和酯香味，味道鲜美、醇厚、咸淡适口，无异味。消费者在日常烹调中应注意
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茶的药用及营养价值5天前
- 作者：华信生态茶官方博客 标签：
茶叶
人体
含量
成分
氨基酸
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酒为涤愁子，茶为忘忧君。茶叶不仅是饮品中的君子，还是一服配伍相宜，疗效广泛的良药。因为茶叶中的营养成分和药用成分含量很高。
茶叶中的营养成分
维护身体健康和提供生长发育所需要的营养素：蛋白质与氨基酸、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素、粗纤...
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珍珠粉成分及功效分析6天前
- 作者：同珍堂珍珠珍珠粉 标签：
珍珠
人体
珍珠粉
美容
氨基酸
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珍珠粉一直是天然养颜圣品，但是很多女性只用它外敷，这样一来，经过皮肤吸收，滋养容颜的作用挺不错的。其实，口服珍珠粉不仅简便易行，美容效果还会更好：
口含珍珠粉：将1克珍珠粉倒入口中，压在舌下，含4—5分钟，然后用温水清洁口腔。长期服用...
